Ψωμί στον αρτοποιητή με δυνατό και ολικής αλέσεως αλεύρι

στις

Υλικά

● 370 ml χλιαρό νερό

● 520 γρ λευκό αλεύρι δυνατό καλής ποιότητας + λίγο για το πασπάλισμα

● 80 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως

● 30 ml χλιαρό γάλα

● 2 κ.γ. αλάτι

● 2 κ.γ. ζάχαρη

● 3 κ.σ. λάδι

● 1+1/2 φακελάκι (13 – 15 γρ) μαγιά σε σκόνη.

bread

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s